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      嬰幼兒谷類輔助食品檢測

      作者:admin 更新時間:2022-04-15 點擊數:

              嬰幼兒谷類輔助食品是以一種或多種谷物(如:小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等)為主要原料,且谷物占干物質組成的 25%以上,添加適量的營養強化劑和(或)其他輔料,經加工制成的適于 6 月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。

             
      嬰幼兒谷類輔助食品檢測依據:

       
            GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量

             GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

             GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

             GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

             GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

             GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定

             GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定

             GB 5009.6 食品安全國家標準 食品中脂肪的測定

             GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定

             GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

             GB 5009.14 食品安全國家標準 食品中鋅的測定GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

             GB 5009.16 食品安全國家標準 食品中錫的測定

             GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定

             GB 5009.33 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

             GB 5009.82 食品安全國家標準 食品中維生素 A、D、E 的測定

             GB 5009.84 食品安全國家標準 食品中維生素 B1的測定

             GB 5009.85 食品安全國家標準 食品中維生素 B2的測定

             GB 5009.87 食品安全國家標準 食品中磷的測定

             GB 5009.89 食品安全國家標準 食品中煙酸和煙酰胺的測定

             GB 5009.90 食品安全國家標準 食品中鐵的測定

             GB 5009.91 食品安全國家標準 食品中鉀、鈉的測定

             GB 5009.92 食品安全國家標準 食品中鈣的測定

             GB 5009.154 食品安全國家標準 食品中維生素 B6的測定

             GB 5009.168 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定

             GB 5009.210 食品安全國家標準 食品中泛酸的測定

             GB 5009.211 食品安全國家標準 食品中葉酸的測定

             GB 5009.259 食品安全國家標準 食品中生物素的測定

             GB 5009.267 食品安全國家標準 食品中碘的測定

             GB 5413.6 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定

             GB 5413.14 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素 B12的測定

             GB 5413.18 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素 C 的測定

             GB 5413.31 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定

             GB 10769 食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品

             GB 13432 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽

             衛健委、市場監管總局公告 2018 年 第 7 號 關于發布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告

             產品明示標準和質量要求

             相關的法律法規、部門規章和規定

             嬰幼兒谷類輔助食品檢測項目:能量,蛋白質,脂肪,亞油酸,月桂酸占總脂肪的比值,肉豆蔻酸占總脂肪的比值,維生素 A,維生素 D,維生素 B,鈣,鐵,鋅,鈉,維生素 E,維生素 B2,維生素 B6,維生素 B12,煙酸,葉酸,泛酸,維生素 C,生物素,磷,碘,鉀,水分,不溶性膳食纖維,脲酶活性定性測定,鉛(以 Pb 計),無機砷(以 As 計),錫(以 Sn 計),鎘(以 Cd 計),黃曲霉毒素 B,硝酸鹽(以 NaNO3計),亞硝酸鹽(以 NaNO2 計),菌落總數,大腸菌群,沙門氏菌,二十二碳六烯酸,花生四烯酸

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