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      營養標簽的檢測項目

      作者:小編 更新時間:2021-12-17 點擊數:

      什么是營養標簽?其實就是預包裝食品標簽的一個描述,包括營養成分表,營養名稱以及營養成分功能聲明三個部分。根據《預包裝食品營養標簽通則》規定,不符合營養標簽檢測的產品,不能進行銷售。從這一點可以看出食品標簽的重要性。
       
             食品標簽的重要性越來越大,那進行食品營養標簽檢測都有哪些項目呢?

             一、核心營養素。在進行食品營養標簽管理時,營養成分主要分為兩種:強制性標簽和可選擇性標簽。由于它強調必須標記的營養素的重要性,因此被稱為核心營養素。
       
       
             二、營養參考值。這是專門用于食品標簽以比較食品中營養成分的參考標準。當消費者選擇食物時,它是營養參考量表。營養素參考值主要基于居民的建議飲食營養素攝入量(RNI)和適當攝入量(AI)。
       
             河南京測檢測是一家具有獨立法人資格的第三方綜合性檢測機構,專注于食品檢測領域多年,致力于食品檢測、農藥殘留物檢測、重金屬檢測、微生物檢測等2000余項檢測技術服務,公司配備先進的采樣設備和分析儀設備,擁有一支基礎扎實專業精干的技術團隊。


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